シロウトの集まりだったりして技術がちゃんとしてなくて、ちゃんと発酵されてなかったりして、なのに、有機肥料として売り出してしまっているのが現状。
分解できずに残ったまんまの「添加物」はたくさんあるという。
そういう肥料を作って育てると、例えばO-157などの菌を保有した野菜が出来上がり、それを食べると食中毒になる・・・・。『
動物病院通販』
広範囲にそれらの堆肥の成分を調査したところ、実際にそういう菌類が検出されたとのこと。
ほとんどの人がそれを知らなくて
調理した人が衛生管理が悪かったとかのせいになったりなんかして・・・
営業停止処分とかにしちゃったりなんかして・・・
(もちろん、本当に衛生管理が悪いことが原因の場合もありますが。)
もともとの野菜が悪いんだとは夢にも思わない。
本当は、汚染された野菜だからなのに・・・・
ほとんどの人が(国でさえも)それを知らないで、有機野菜はいいと思い込んでいる。
近未来のパンデミックは秒読み状態だ・・・・
なーるほどー。
ココちゃんの一連のドッグフード糞のことを考えてた私にとっては、とても、ストンと腑に落ちる内容でした。
かと言って、化学肥料で作られた野菜も危険という話もあるし。
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