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その濃度が低いところでは酸味が強いのですが

特異な反応をしたのが，★印をつけたクエン酸。

クエン酸の味覚反応に関しては，その濃度が低いところでは酸味が強いのですが，ある濃度になると苦みも出てくるらしいです。グラフのブルーの丸印で示した点。

ラウリル硫酸ナトリウムを口に含むとクエン酸溶液の濃度が低いところからも苦みを感じるようになるのがわかりました。言い方をかえると，ラウリル硫酸ナトリウムはクエン酸の苦みを増強するともいえそうで，どうもこれがジュースのまずさを感じさせる原因になっているようです。『歯科ハンドピース』

っということで，

早速，ラウリル硫酸ナトリウムが配合されていている歯磨き粉を使ってクエン酸入り飲み物（Qooわくわくアップル）の試飲。

2人のスタッフに試してもらいました。

「Qoo，美味しいくて好きなんですけど，なんかぁ，それが隠される感じ・・・。不味い・・・・。」

「・・・・少し苦みがある。」

報告に似たような感想が返ってきました。

私も試す。

味音痴に近いので，繊細な言い回しはできませんが，ジュースの味がしない。

ひたすら，歯磨き粉の香料ミントが混ざった砂糖水。『ハンドピース』

何にしても，せっかく歯磨きをしたのだから，飲食は控えた方がいいということですね。

味覚異常は起こる？

「インプラントには，取り外し式の義歯のように味覚異常あるいは味覚障害を起こすことがありません。」『ダイヤモンドバー』

歯の抜けたアゴの治療において，インプラントと義歯との利点・欠点の比較でよくみかける説明文です。

ネットで「インプラント　入れ歯　味覚障害」と検索をかけてみると，この表現を用いたページがたくさん出てきます。

以前のエントリー（歯科治療と味　「入れ歯」と「味わい」と「慣れ」）で触れたように，取り外し式義歯における味覚障害の大半は，その適合の度合いと慣れに起因するので，義歯治療により必ず起こるわけではありません。

では，インプラント治療では味覚の異常や障害はみられないのでしょうか？

（正直なところ，後に説明するケースを経験するまでは，私もないものと思っていました）

以下，半年ほど前に経験したインプラント治療で味覚の異常を認めたケースの概要を示します。『ハンドピース』

流れ

患者さんは他の歯科医院よりインプラント治療のため紹介来院された女性の方です。

全身疾患やアレルギーの既往はなく，また，虫歯や歯周病もみられず，お口の清掃に関して非常に熱心に取り組んでおられ，診療にも協力的な患者さんでした。

歯の病気や痛みの身代わりになってくれるお地蔵さんで

顎の造形がないものが多いとされる。

全国各地（島根県隠岐，鳥取県米子市，大阪府豊中市，愛知県北設楽群設楽町，三重県大宮町等々）にこの地蔵は存在するが，原点，発祥という点では「隠岐島」がキーワードになっているようだ。しかしながら，渉猟する限りでは明確な史実についてはわからなかった。『カートリッジ』

実は当地にもこの地蔵が在ることがわかり，昨日の午後休診を利用してお参りに行ってきた。

場所は広島市中区住吉町にあり，「水主町　地蔵尊堂」という。

堂は，住吉神社からわずかに本川の川下に下った住吉橋東詰北側に建てられている。

ブリッジならびに部分床義歯の”形”の比較

前回，ブリッジおよび部分床義歯の「欠損治療の”形”」の関係をみてみたが，これが平成23年においてのみの特異な事象かどうかを調べるため，平成17年の調査結果と比較してみることにした。

■部分床義歯による欠損治療　平成17年調査と平成23年調査の比較

スライド1『エアーモーター』

上図に平成17年と平成23年歯科疾患実態調査の結果をもとに，各々，年齢階級別の部分床義歯およびブリッジの治療を受けた者（上下顎ともに）の重ね合わグラフを表示した。

平成17年の調査結果では，先に示した平成23年の状況と同様に，ブリッジおよび部分床義歯治療者ともにピークを持った推移を示す。また，ブリッジ治療者は永久歯の調査開始年齢直後よりすみやかに増加するが，部分床義歯ではある年齢階級を経て増加を認める傾向にある。

平成17年における両治療のグラフの”形”ならびに”関係”を見る限り，平成23年の場合と同様な様相を呈している。

技工用金属精算のため１F総合受付におりたところ

それから，2週間ほどたったある日，技工用金属精算のため１F総合受付におりたところ，バッタリCさんの娘さんと出くわした。

私に挨拶に来られたとのことだった。

話をお聞きすると，Cさんは前回来院された数日後，容体が急変し，そのまま不幸な転記をとられたそうである。『歯科インスツルメンツ』

新しい義歯が出来上がってからは，

「若い頃の歯が戻った」とたいへん気に入っていただき，

「早く慣れて，先生の手を煩わせないようにしないと…」と就寝時も義歯をはずさず休まれていたそうである。

「母の棺にも義歯を入れました」とおっしゃり，深々とお辞儀をされた。

”教科書的に理想の義歯”が”良い義歯”という独りよがりの思い，そして不勉強。

結局，私の”呪縛”はCさんをも巻き込んだのではとの思いが頭をめぐり，Cさんのご冥福を祈りつつ，娘さんを前にただただ頭を下げるしかなかった。

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その濃度が低いところでは酸味が強いのですが

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